「PR」
お正月、みんなが食べるお餅。
私はかなり好きで
比較的、年中食べているタイプです(笑)
このお餅ですが、
食べると便秘になる気がするんです。
わらび餅がダメなのか、
きな粉餅がダメなのか、
それとも他の食べ方なのかはイマイチ分かっていません。
そもそも勘違いなのかも・・・
そこで、
原因と解消する方法がないのか調べてみました。
お餅を食べる時期
By: kuromeri
私は一年中です！！
でも、
一年中お餅を食べてます
っていう人は少ないですね。
そもそも
お正月にもお餅を食べないという人もいるみたいです。
私にしてみれば信じられないことですが、
実際の数字にも表れています。
お正月に食べる・・・６２％
普段から食べる・・・２３％
お正月やお祝いごとで食べる・・・８％
これぐらいの数字になっているのですが、
全部足すといくらになるでしょうか？
ズバリ！９３％です。
ということは、
残りの７％はまったく食べないということですよね。
人それぞれですが、
お正月にお餅は、
ほぼ１００％だと思っていたので、
この数字にはビックリでした。

お餅で便秘になる！
By: Emran Kassim
ネットなどで調べると
お餅で便秘になるという人は少なくありません。
実際に私もそう感じることが多いです。
色々と調べてみると、
お餅が悪いわけではなく、
食べ方に問題がありました。
お餅を食べると
どうしてもお腹がいっぱいになりますが、
これにより他のおかずの量が減ることとなります。
そうなると
食物繊維などの栄養素が不足することになり、
結果として便秘になってしまうということです。
確かに言われてみれば、
お餅はお腹いっぱいになるので、
それ以外、食べないこともあります。
便秘はここに原因があったのです。

関連記事：「お餅食べると胃腸炎になるのか？」
わらび餅、きな粉餅は？
By: Nori Norisa
お餅を食べると便秘になることが多いのですが、
毎回というわけではありません。
ならない時もあるのです。
これは
他の食品もしっかり食べることが出来ている場合もありますが、
実は食べ方によっては便秘を防ぐこともあるのです。
その食べ方というのが、
わらび餅やきな粉餅で食べる方法です。
わらび餅は
ゼラチンの効果によって便秘解消の効果が働き、
きな粉餅は
善玉菌を増やしてくれることで便秘解消の効果が働きます。
つまり、
餅を食べる時に便秘が心配な方は、
わらび餅かきな粉餅を選択すると良いのです。

便秘解消のために
By: 克年 三沢
お餅の食べ方で、
わらび餅やきな粉餅は便秘解消にオススメだと紹介しましたが、
どちらも甘い食べ方です。
他の食べ方では便秘は避けられないか
ということですが、
便秘解消のためには、
大根おろしと食べるのもオススメです。
大根おろしと一緒にお餅を食べると、
アミラーゼという消化酵素と食物繊維の効果で
便秘になりにくいです。
また、
味という点でも
大根おろしはしょっぱい味付けにも出来ますので、
わらび餅やきな粉餅といった甘い味のお餅に飽きた場合にも
ピッタリな方法となります。
オススメの食べ方としては、
焼いたお餅に大根おろしをかけて、
その上から醤油をかける豪快な食べ方が、
良いと思います。
その際、
ネギなども散らすと彩りとしても申し分なしです。
さて
今からまたお餅を食するとしますか！！笑
